Nämä ovat todella hyviä ja helppoja karamelleja, jotka valmistetaan mikrossa. Alunperin ohje on kiertänyt tupperware-esittelyissä, valmistuksessa käytetään tupperwaren astioita. Meillä nämä on nimetty Jatan karkeiksi, koska Jatta tykkää niitä tehdä, ja myös syödä!

0,5 rkl margariinia

1 dl vispikermaa

1 dl sokeria

0,5 dl siirappia

0,5 tl vaniljasokeria

Sulata margariini mikrossa litran mikroastiassa. Kaada päälle kerma, sokeri ja siirappi. Keitä 850 w teholla kerrallaan noin 2 minuuttia. Seuraa ettei se kiehu yli. ( tämänkokoinen annos pysyy kyllä juuri ja juuri kannussa sisällä) Sekoita 2 minuutin välein, seos sakenee noin 8 minuutissa. Kokeile, onko seos valmista tiputtamalla muutama pisara seosta mukiin jossa on kylmää vettä. Kaada seos kannusta koristeihmeeseen ja jäähdytä, itse pidin jääkaapissa noin 2 tuntia. Irrottele karkit, kääri jokainen esim. muovikelmuun tai tarjoile sellaisenaan.

Tässä kuva vielä tuosta tuppewaren koristeihmeestä