Äidille ja isälle tuliaisksi valmistettu maustekakku

1264074.jpg

4 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
1 tl soodaa
1 tl kanelia
1 tl neilikkaa
1/2 tl inkivääriä
1/2 tl kardemummaa
1 dl rusinoita
1 dl siirappia
100 g sulatettua margariinia
2 munaa
2 dl ranskankermaa

Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa.Lisää joukkoon siirappi,rasva,munat ja ranskankerma.Sekoita taikina tasaiseksi.Kaada korppujauhotettuun kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa noin 1 tunti.