tein syntymäpäivilleni myös turkinpippurikakun. Makua kehuttiin kovasti, turkinpippuri ei maistunut liikaa.

Turkinpippurikakku

250 g voita

2½ dl sokeria

4 munaa

1 dl maitoa

4½ dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

1 rkl kuohukermaa

1 pussi turkinpippurirouhetta

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Lisää maito ja keskenään sekoitetut vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää turkinpippurit ja kerma. Laita voideltuun ja jauhotettuun vuokaan .Paista 175 asteessa noin 1 tunti. Sulata jäähtyneen kakun päälle valkosuklaata, kruunaa maun!