Päätinpä tehdä tässä menneellä viikolla suolaista makupalaa.

Pohja:

100g rasvaa

3 dl jauhoja

1 tl leivinjauhetta

150g ranskankermaa

Täytteen voit valita omista suosikeistasi, itse käytin kinkkusuikaleita, pekonikuutioita, juustoraastetta ja sinihomejuustoa.

Valmista piiras sekoittaen aineet listan mukaisessa järjestyksessä. Lisää täyte aineet. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.